2026.09.17. csütörtök
MASTERCLASS – Marennes-Oléron – Ahol a Fine de Claire osztrigák születnek

2026.10.15. csütörtök
MASTERCLASS – Csúcsosztrigák a tányéron – Írország × Franciaország 

2026.11.12. csütörtök
MASTERCLASS – Gillardeau 10X – Egy csúcsosztriga tíz arca

2026.12.12. szombat
CHRISTMAS OYSTER PARTY – ALL YOU CAN EAT

2027.01.14. kedd
MASTERCLASS – szünet

2027.02.11. csütörtök
MASTERCLASS – Európa nagy osztrigavidékei I.

2027.03.11. csütörtök
MASTERCLASS – A királyok osztrigája – Európa őshonos lapososztrigái

2027.04.15. csütörtök
MASTERCLASS – Normandia és Mont-Saint-Michel osztrigái

2027.05.13. csütörtök
MASTERCLASS – Franciaország hét osztrigavidéke

2027.06.17. csütörtök
MASTERCLASS – Európa nagy osztrigavidékei II.

2027.07.15. csütörtök
MASTERCLASS – Kiss Me, I’m Irish! – Írország nagy osztrigakóstolója

2027.08.12. csütörtök
MASTERCLASS – Csúcsosztrigák a tányéron – Írország × Franciaország

2027.09.16. csütörtök
MASTERCLASS – Marennes-Oléron – Ahol a Fine de Claire osztrigák születnek

2027.10.14. csütörtök
MASTERCLASS – Európa nagy osztrigavidékei III.

2027.11.18. csütörtök
MASTERCLASS – Gillardeau 10X – Egy csúcsosztriga tíz arca

2027.12.11. szombat
CHRISTMAS OYSTER PARTY – ALL YOU CAN EAT