Leírás

Kényeztesse magát és vendégeit ínyenc rákkoktélunkkal mely az angolszász gasztronómiai kultúrának egyik megkerülhetetlen szereplője. A rákkoktélt 100%-os elkészültségi fokozatban szállítjuk. Ez az előétel tökéletes választás azoknak az ínyenceknek, akik az ünnepi menüsoruk első fogásaként a rákot részesítik előnyben.
A garnélarák farkakat előfőzzük, majd lehűtés után tisztítjuk. Az előfőzött tisztított garnélarákokat szárzellerrel, dióval, zöldalmával és pikáns angol Mary-rosé mártással keverjük össze. A mártásunk alapanyagai: majonéz, ketchup, tabasco, Worchestershire szósz, citromlé és konyak.