Leírás
Bármennyire is szeretjük az osztrigákat és ki is tudjuk őket szakszerűen nyitni, de mindannyiszor egy visszatérő frusztrációval szembesülünk, mikor a kibontott osztrigákat szervírozni esetleg sütni szándékozunk. Az osztrigahéjak, speciális – a természet által megtervezett és az évmilliók alatt tökéletesített egyedi formatervezéssel rendelkeznek- ezért nem a legegyszerűbb dolog, azokat elegánsan jégágy nélkül szervírozni esetleg sütőben vagy grillen megsütni. Ezen problémák leküzdésére nyújtanak hatékony segítséget a Simply Oyster (England) által kifejlesztett, szabadalmaztatott és gyártott Simplyshuck tálcák. Nincs több földre csurgatott finom tengervíz, nincs a nyári hónapokban pillanatok alatt elolvadó jégágy és többé sót sem kell pazarolni az otthoni sütőtepsibe szórva, azon célzattal, hogy a só-ágy megakadályozza azt, hogy az osztrigák a hőkezelés közben felboruljanak. A speciálisan kiképzett osztrigatálcák egyaránt alkalmasak az elegáns hidegszervírozásra és a sütőben vagy grillen történő használatra. A perforált ovális lyukakban stabilan és biztonságosan megáll bármilyen fajtájú, méretű vagy nagyságú osztriga.
A Simpleshuck osztrigatálcák használata:
Nyers osztriga: helyezze a kinyitott osztrigát a perforált lyukakba és szolgálja fel az osztrigákat.
Sütőben sütés: helyezze a kinyitott osztrigákat a perforált lyukakba, majd tegye az osztrigákra a feltétet/ toppingot, esetleg ízesítse. Tegye az osztrigatálcát az osztrigákkal együtt az előforrósított sütőbe és süsse, őket a kívánt ideig. Szervírozza az osztrigákat az osztrigatálcával együtt. Megjegyzés: az osztrigatálcát csak hőálló kesztyűvel fogja meg.
BBQ vagy grill: helyezze a kinyitott osztrigákat a perforált lyukakba, majd tegye az osztrigákra a feltétet/ toppingot, esetleg ízesítse. Tegye az osztrigatálcát az osztrigákkal együtt az előforrósított BBQ-ba vagy grillre és süsse, őket kívánt ideig. Szervírozza az osztrigákat az osztrigatálcával együtt. Megjegyzés: az osztrigatálcát csak hőállókesztyűvel fogja meg.
Specifikációk:
- 12 db osztriga elhelyezésére alkalmas
- All-in-one tárolás.
- Könnyű.
- Kiváló minőség.
- Tartósság.
- Higiénikus használat.
- Polírozott európai rozsdamentes acél, fényvisszaverő felülettel.
- Hosszúság: 38 cm
- Szélesség: 22 cm
- Magasság: 3,5 cm
Értékelések
Még nincsenek értékelések.